المكونات
1 عبوة من فرانكي الدجاج من أمريكانا
خبز توست سميك (الكمية المناسبة)
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفري
¼ كوب من جبن البارميزان المبشور
½ كوب من جبن الموتزريلا المبشور
أوراق ريحان
زيت زيتون حسب الرغبة
زيت نباتي
صلصة البيتزا
1 بصلة صغيرة مقطعة
1 م. ص ثوم مطحون
1 كوب بندورة مقطع قطع صغيرة
1 م. ك زيت زيتون
ملح وفلف
1 م. ص زعتر جاف (اختياري)
طريقة التحضير
طريقة اعداد يبيتزا خبز التوست بفرانك الدجاج
تقلى قطع فرانكي الدجاج في زيت نباتي ثم تقطع إلى نصفين طوليًا
يفرد خليط صوص طماطم البيتزا والثوم على خبز التوست
توضع قطعتين من فرانكي الدجاج (4 أنصاف) فوق الخبز
يرش فوق فرانكي الدجاج نوعي الجبن ومن فوقهما يرش زيت الزيتون
تشوى قطع التوست حتى يذوب الجبن
تزين قطع البيتزا بورق الريحان
تقدم البيتزا ساخنة
صلصة البيتزا
يقلى البصل والثوم في زيت الزيتون مع الملح والفلفل
تضاف الطماطم وتقلى حتى تنضج
يضاف الزعتر الجاف
طريقة اعداد يبيتزا خبز التوست بفرانك الدجاج
1/2 كوب صوص طماطم البيتزا