somaya
مرشحة الإشراف
 | | موضوع: اصابع الدجاج بالبشاميل السبت 24 سبتمبر - 4:59 | |
|
المقادير:
- دجاجة مسلوقة حتى الإستواء
- 6 ملاعق باشميل ثقيل مجهز مسبقاً
- 2 حزمة بقدونس مفروم ناعم
- 2 حبة بصل كبير مفروم ناعم
- ملح
- فلفل أسود
- بيضه مخفوقة
- بقسماط" فتات الخبز"
الطريقة:
- يفرم الدجاج بالمفرمة بعد إزالة الجلد والعظم .
- يضاف للدجاج البصل والبقدونس ويتبل بالملح والفلفل .
-تضاف البيضة ثم الباشميل على دفعات حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل .
- تشكل على شكل اصابع ثم تغطى بالبقسماط ثم تقلى بزيت غزير وساخن .
|
|
Nova
مديره المنتدى
| | موضوع: رد: اصابع الدجاج بالبشاميل السبت 24 سبتمبر - 5:22 | |
| |
|
somaya
مرشحة الإشراف
| | موضوع: رد: اصابع الدجاج بالبشاميل الأحد 25 سبتمبر - 15:11 | |
| |
|
همسة
مديره المنتدى
| | موضوع: رد: اصابع الدجاج بالبشاميل الأحد 25 سبتمبر - 17:22 | |
| |
|
ToTyFruTTy
عضو هام
| | موضوع: رد: اصابع الدجاج بالبشاميل الجمعة 30 سبتمبر - 16:41 | |
| |
|
somaya
مرشحة الإشراف
| | موضوع: رد: اصابع الدجاج بالبشاميل السبت 1 أكتوبر - 15:23 | |
| |
|
