منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شباب وبنات دمياط

منتدى اخبارى يهتم بجميع الاخبار السياسة والرياضية والتعليمية
 
الرئيسيةبرغر الخضار Icon_mini_portal_enأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 برغر الخضار

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
{كاتب الخبر}{الخبر}
BasBosa
هضو عبقرى
هضو عبقرى
BasBosa


برغر الخضار Empty
مُساهمةموضوع: برغر الخضار   برغر الخضار Emptyالأربعاء 8 فبراير - 15:40

    المقادير






  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 حبة بصل
  • 300 غرام من الفطر
  • 1 فص ثوم
  • 1 كوب من العدس الأحمر
  • 2 كوب من مرق الدجاج
  • كوب و نصف من الأرز المطبوخ
  • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس
  • ثلث الكوب من الدقيق
  • 2 حبة جزر
  • 1 حبة فلفل رومي أحمر
  • 6 شرائح من الخبز المصنوع من القمح الكامل
  • 2 حبة طماطم
  • 200 غرام من اللبن الزبادي قليل الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة من النعناع
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر


    الطريقة





  1. يفرم البصل و الطماطم و الفلفل الرومي الأحمر و الفطر و
    البقدونس و النعناع و يطحن الثوم و يبشر الجزر
  2. يحمر البصل ثم يضاف إليه الفطر و الفلفل الرومي و الثوم و
    العدس و يحرك المزيج حتى تصبح الخضار طرية
  3. تضاف مرق الخضار و يترك إلى أن يغلى المزيج ثم تخفف الحرارة و
    يترك إلى أن ينضج العدس ثم يرفع من على النار
  4. يضاف الأرز و البقدونس و الدقيق و نصف الجزر و يخلط جيداً
  5. عندما يبرد المزيج بحيث يمكن مسكه باليدين يقسم إلى 6 أقسام و
    تشكل كالبرغر ثم يحمر في قليل من الزيت من كلا الجانبين
  6. يقسم الخبز إلى نصفين ثم يحمر ويضاف البرغر و شرائح الجزر و
    بعض من الطماطم و يخلط اللبن مع النعناع و السكر ثم يضاف إلى
    الساندويتش و يقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نور
المراقبة العامة
المراقبة العامة
أم نور


برغر الخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: برغر الخضار   برغر الخضار Emptyالأربعاء 8 فبراير - 16:22

سلمت أناملك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة مصرية
نائبة المدير
نائبة المدير
بنوتة مصرية


برغر الخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: برغر الخضار   برغر الخضار Emptyالأحد 12 فبراير - 1:52

برغر الخضار 642791
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Raneem
عضو ماسى
عضو ماسى
Raneem


برغر الخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: برغر الخضار   برغر الخضار Emptyالإثنين 13 فبراير - 0:45

برغر الخضار 295161
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الروش
عضو مبتدىء
عضو مبتدىء
محمد الروش


برغر الخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: برغر الخضار   برغر الخضار Emptyالإثنين 20 فبراير - 0:25

برغر الخضار 642791
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
برغر الخضار
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قالب الخضار مع اللحم
» صينية الخضار بالفرن
» غراتان السمك مع الخضار
» سمك مشوي بحشوة الخضار
» سلطه الخضار المشويه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب وبنات دمياط  :: القسم العام :: القسم الخاص بحواء..البنات :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: