منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شباب وبنات دمياط

منتدى اخبارى يهتم بجميع الاخبار السياسة والرياضية والتعليمية
 
الرئيسيةكعكة ‘بارفيه الفراولة‘ Icon_mini_portal_enأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 كعكة ‘بارفيه الفراولة‘

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
{كاتب الخبر}{الخبر}
بنوتة مصرية
نائبة المدير
نائبة المدير
بنوتة مصرية


كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ Empty
مُساهمةموضوع: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘   كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ Emptyالأحد 19 فبراير - 4:07


كعكة ‘بارفيه الفراولة‘


المقادير:
- كيلوغرام من الفراولة المغسولة والمجففة بمنشفة
- علبة من الجيلو بنكهة الفراولة
- كوبان من الماء (واحد بارد وآخر ساخن) لتذويب الجيلو
- ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين
- كوبان من الكريما الطازجة المخفوقة

طريقة التحضير:
- يبطن قعر قالب جاتوه وحوافه بورق النايلون اللصق.
- يوزع قسم من الفراولة المقطعة إلى شرائح في قعر القالب.
- يسكب في وعاء الماء الساخن فوق الجيلو ويخلط معه جيداً لتذويبه. يضاف بعدها الماء البارد ويخلط مع الجيلو.
- في وعاء آخر ، تخلط الجيلاتين مع 10 ملاعق طعام من الماء البارد يذوب الجيلاتين في المايكروايف لمدة ثانية إلى ثانيتين.
- يخلط الجيلاتين المذوب فوق مزيج الجيلو المحضر. فهذا يساعد الجيلو على أن يجمد بسرعة وتصبح قولبته أسهل.
- يسكب معظم هذا الجيلو فوق شرائح الفراولة في قعر القالب ويترك جانباً لتصبح شبه جامدة.
- في وعاء آخر ، تخفق الكريما الطازجة مع ملعقتي طعام من السكر حتى تصبح
كثيرة الرغوة. يضاف نصف كوب من الجيلو المحضر الى هذه الكريما ويخلط معها
بملعقة خشبية.
- يفرم نصف كوب من الفراولة الى قطع صغيرة . تضاف هذه القطع الى الكريما وتخلط معها.
- تسكب الكريما المحضرة فوق الجيلو في القالب. يوضع القالب في الثلاجة حتى يجمد محتواه.
- وحين يجمد، يقلب محتواه رأساً على عقب فوق طبق التقديم ويزين بالكريما الطازجة المخفوقة وحبات الفراولة المقطعة إلى نصفين.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة مصرية
نائبة المدير
نائبة المدير
بنوتة مصرية


كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘   كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ Emptyالإثنين 20 فبراير - 0:18

كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ 642791
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الروش
عضو مبتدىء
عضو مبتدىء
محمد الروش


كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘   كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ Emptyالإثنين 20 فبراير - 0:22

كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ 8289

كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ 642791
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة مصرية
نائبة المدير
نائبة المدير
بنوتة مصرية


كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘   كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ Emptyالثلاثاء 21 فبراير - 4:52


تسلم محمد على مرورك الجميل

نورت الموضوع والمنتدى كله

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة ‘بارفيه الفراولة‘
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كعكة التوت بمربى الفراولة
» بارفيه بالموكا ورقاقات الشوكولاتة مع صلصة البرتقال
» كيكة الفراولة
» اسهل طريقة لعمل صلصة الفراولة
» كاتو الفراولة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب وبنات دمياط  :: القسم العام :: القسم الخاص بحواء..البنات :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: