somaya
مرشحة الإشراف
 | | موضوع: وصفة فراخ لذيذة السبت 1 أكتوبر - 15:35 | |
| المقادير
| دجاجة (فرخة) متوسطة الحجم
| بصلة كبيرة
| عصير ليمون
| معلقة خل
| بهارات فراخ
| كاري
| 1 حبة طماطم صغيرة
| ملح، فلفل، بابريكا (بودرة الفليفلة الحمراء المجففة)
| معلقة زبادي
|
| الطريقة
| تغسل الفرخة جيداً وتقطع أربع قطع.
| .1 | تفرم البصلة جيداً فرماً ناعماً ويضاف لها الملح والفلفل والزبادي والخل والليمون والبهارات والكاري.
| .2 | ثم تتبل الفرخة جيداً وننتظر عليها مدة لا تقل عن ساعاتان.
| .3 | توضع في الفرن ويدهن وجهها بعصير الطماطم.
| .4 | | ننركها حتي تستوي وتقدم مع المكرونة وبالهناء والشفاء. | .5 |
|
|
|
دمياطيه اصيله
عضو هام
| | موضوع: رد: وصفة فراخ لذيذة الأحد 2 أكتوبر - 13:57 | |
| |
|
همسة
مديره المنتدى
| | موضوع: رد: وصفة فراخ لذيذة الأحد 2 أكتوبر - 15:01 | |
| |
|
ToTyFruTTy
عضو هام
| | موضوع: رد: وصفة فراخ لذيذة الثلاثاء 4 أكتوبر - 4:23 | |
| |
|
somaya
مرشحة الإشراف
| | موضوع: رد: وصفة فراخ لذيذة الأربعاء 5 أكتوبر - 15:42 | |
| |
|
