somaya
مرشحة الإشراف
 | | موضوع: وصفة تركية لذيذة جداً السبت 1 أكتوبر - 15:34 | |
| المقادير
|
باقة بقدونس
|
عودا كرفس
|
معجون الطماطم والفاصوليا
|
6 جزرات
|
شعرية وزبد
|
زنجبيل، زعفران، ملح، فلفل
|
لحم الدجاج أو الضأن
|
4 حبات بطاطس
|
3 بصلات
| |
| الطريقة
|
يسلق اللحم المقطع أو الدجاج المقطع
في الماء مع البصل المقطع إلى قطع صغيرة والزبد والزعفران والزنجبيل
والملح والفلفل لمدة نصف ساعة.
| .1 |
يقشر الجزر والبطاطس إلى حلقات صغيرة وتضاف إلى اللحم.
| .2 |
تقشر الطماطم وتقطع إلى قطع صغيرة وتضاف للحساء.
| .3 |
يضاف البقدونس وبعد أن يتم الطهي تضاف الشعرية.
| .4 |
|
|
|
دمياطيه اصيله
عضو هام
| | موضوع: رد: وصفة تركية لذيذة جداً الإثنين 3 أكتوبر - 13:29 | |
| |
|
ToTyFruTTy
عضو هام
| | موضوع: رد: وصفة تركية لذيذة جداً الثلاثاء 4 أكتوبر - 4:23 | |
| |
|
somaya
مرشحة الإشراف
| | موضوع: رد: وصفة تركية لذيذة جداً الأربعاء 5 أكتوبر - 15:42 | |
| |
|
