منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شباب وبنات دمياط

منتدى اخبارى يهتم بجميع الاخبار السياسة والرياضية والتعليمية
 
الرئيسيةطريقة تحضير المنسف Icon_mini_portal_enأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 طريقة تحضير المنسف

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
{كاتب الخبر}{الخبر}
بنت مصر
المشرفات
المشرفات
بنت مصر


طريقة تحضير المنسف Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير المنسف   طريقة تحضير المنسف Emptyالسبت 7 أبريل - 15:31

المكونات:

1- لحم او دجاج(حسب الرغبة بس اللحمة اطيب واضمن)

2- لبن رائب

3- ارز

4- فلفل ملح قليل من الهيل.. شرحات بصل

5- قلوبات ( صنوبر او لوز للتزيين)

الخطوات:

1. نسلق اللحم او الدجاج

نضع مع ماء السلق.. شرحات بصل كبيرة لامتصاص الزفرة وملح وفلفل وبعض من حبات الهيل.



2. ننقع الارز ( فترة بسيطة) لانه ارز هالايام بلا نشاء يعنى كله مغشوش.

3. نحضر اللبن نضيف له قليل من الماء الفاتر حسب الحاجة على ان لا يصبح
خفيفا ونخفقه بالخلاط ثم نضعه على النار مع استمرارية التحريك وعدم التوقف
لحين ينضج اللبن اي لدرجة الغليان ( كي لا يكبتل اللبن)

وبعد الغليان ننشل اللحمة ونضيفها الى اللبن ليأخذ الطعم كما يقولون ويطبخ معا على النار فترة كافية لحين ينضج.

4. طبعا الازر بنطبخه على حدا

ثم نضع الارز في (الصدر) وعاء واسع يتسع كمية الارز كلها ونرتب اللحم على
الوجه ثم نضيف القلوبات وطبعا بيكون اللبن المطبوخ قد صفيناه وقدماه بوعاء
ثاني وبنصير نشرب( يعني نصب) اللبن حسب الرغبة للضيوف( عليكو جيرة) على
فكرة والله اتقن المنسب بمهارة بس شكلي وبعد هالوصف ماراح حدا منكم يقدم
وياكل بس والله زاكي عنجد وصحتين وعافية (اول مرة بحياتي اوصف أكلة مع انها
أسهل أكله .. بتمنى تعجبكم ولا تنسوا القهوة السادة بعد الاكل لانها بتهضم
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://khairzad.montadamoslim.com/
ra7ma
المراقبة العامة
المراقبة العامة
ra7ma


طريقة تحضير المنسف Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير المنسف   طريقة تحضير المنسف Emptyالسبت 7 أبريل - 21:55

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة مصرية
نائبة المدير
نائبة المدير
بنوتة مصرية


طريقة تحضير المنسف Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير المنسف   طريقة تحضير المنسف Emptyالأحد 8 أبريل - 1:40

الف شكر حبيبتى

مننحرمش منك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير المنسف
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير سمك فيليه
» طريقة تحضير الدجاج بالكريسبي
»  طريقة تحضير الدجاج اليوناني
» طريقة تحضير طبق روستو‏ ‏باللوز
» طريقة تحضير الكبة بالزيتون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب وبنات دمياط  :: القسم العام :: القسم الخاص بحواء..البنات :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: