منتدى شباب وبنات دمياط

منتدى شباب وبنات دمياط

منتدى شباب وبنات دمياط

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شباب وبنات دمياط

منتدى اخبارى يهتم بجميع الاخبار السياسة والرياضية والتعليمية

منتدى شباب وبنات دمياط

الرئيسية

طريقة تحضير طبق روستو‏ ‏باللوز Icon_mini_portal_en

أحدث الصور

التسجيل

دخول

منتدى شباب وبنات دمياط :: القسم العام :: القسم الخاص بحواء..البنات :: منتدى الطبخ والحلويات

طريقة تحضير طبق روستو‏ ‏باللوز

استعرض الموضوع التالي

استعرض الموضوع السابق

اذهب الى الأسفل

{كاتب الخبر}

{الخبر}

بنت مصر
المشرفات

موضوع: طريقة تحضير طبق روستو‏ ‏باللوز السبت 31 مارس - 17:44

المكونات -عرق‏ ‏لحم‏ ‏تليبيانكو‏ ‏ـ‏ ‏دقيق‏ ‏ـ‏ ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏صلصة‏ ‏طماطم‏ ‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏زبادي‏ ‏ـ‏ 3 ‏ملاعق‏ ‏زيت‏ ‏ـ‏ 3 ‏ملاعق‏ ‏بصل‏ ‏مبشور‏ ‏ـ‏ 2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏كاتشب‏ ‏ـ‏ 2/3 ‏كوب‏ ‏لوز‏ ‏محمص‏ ‏ومقشر‏.‏ ‏ ‏للتتبيل‏:‏ 2 ‏كوب‏ ‏ماء‏ + 1/4 ‏كوب‏ ‏خل‏ + ‏بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏شرائح‏ + ‏فلفل‏ + 2 ‏ورقة‏ ‏لاورا‏ + 3 ‏فصوص‏ ‏قرنفل‏ + 1/8 ‏ملعقة‏ ‏جوزة‏ ‏الطيب‏.‏ طريقة تحضير طبق روستو‏ ‏باللوز طريقة التحضير 1 ‏ـ‏ ‏توضع‏ ‏جميع‏ ‏مواد‏ ‏التتبيل‏ ‏في‏ ‏حلة‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏وتغلي‏ ‏تماما‏ ‏وتترك‏ ‏لتبرد‏ ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏علي‏ ‏العرق‏ ‏التليبيانكو‏ ‏في‏ ‏علبة‏ ‏بلاستيك‏ ‏أو‏ ‏طبق‏ ‏بايركس‏ ‏ويغطي‏ ‏جيدا‏ ‏ويوضع‏ ‏في‏ ‏الثلاجة‏ ‏لمدة‏ 48 ‏ساعة‏.‏ ‏2 ‏ـ‏ ‏يرفع‏ ‏اللحم‏ ‏من‏ ‏الطبق‏ ‏ويرش‏ ‏قليلا‏ ‏بالدقيق‏.‏ ‏3 ‏ـ‏ ‏يسخن‏ ‏الزيت‏ ‏في‏ ‏حلة‏ ‏واسعة‏ ‏ويوضع‏ ‏اللحم‏ ‏ويقلب‏ ‏حتي‏ ‏يحمر‏ ‏من‏ ‏جميع‏ ‏الجوانب‏.‏ ‏4 ‏ـ‏ ‏يضاف‏ ‏عليه‏ ‏البصل‏ ‏ويشوح‏ ‏قليلا‏.‏ ‏5 ‏ـ‏ ‏تضاف‏ ‏صلصة‏ ‏الطماطم‏ ‏والكاتشب‏ ‏وماء‏ ‏التتبيل‏ ‏وتترك‏ ‏حتي‏ ‏تغلي‏ ‏ثم‏ ‏تخفض‏ ‏الحرارة‏ ‏ويترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏حتي‏ ‏ينضج‏ ‏اللحم‏ ‏تماما‏. ‏ويمكن‏ ‏إضافة‏ ‏ماء‏ ‏إذا‏ ‏احتاج‏ ‏الأمر‏.‏‏ 6 ‏ـ‏ ‏يرفع‏ ‏اللحم‏ ‏من‏ ‏الصلصة‏ ‏ويترك‏ ‏حتي‏ ‏يبرد‏ ‏تماما‏.‏ ‏7 ‏ـ‏ ‏تترك‏ ‏الصلصة‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏حتي‏ ‏تسبك‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏الزبادي‏ ‏ويقلب‏ ‏جيدا‏ ‏ويضبط‏ ‏الملح‏ ‏والفلفل‏.‏ ‏8 ‏ـ‏ ‏يقطع‏ ‏اللحم‏ ‏شرائح‏ ‏وتصب‏ ‏عليها‏ ‏الصلصة‏ ‏وتجمل‏ ‏بخضار‏ ‏سوتيه‏ ‏وترش‏ ‏باللوز‏ ‏المحمص‏.‏

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

http://khairzad.montadamoslim.com/

ra7ma
المراقبة العامة

موضوع: رد: طريقة تحضير طبق روستو‏ ‏باللوز السبت 31 مارس - 17:45

واااااااااو تحفه تسلمي ياقمر

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

أم نور
المراقبة العامة

موضوع: رد: طريقة تحضير طبق روستو‏ ‏باللوز السبت 31 مارس - 18:37

سلمت يداكي

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

بنوتة مصرية
نائبة المدير

موضوع: رد: طريقة تحضير طبق روستو‏ ‏باللوز الأحد 1 أبريل - 2:15

واااااااااااااااااو بالف هنا وشفا على قلبك مشكورة بنت مصر

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

طريقة تحضير طبق روستو‏ ‏باللوز

استعرض الموضوع التالي

استعرض الموضوع السابق

الرجوع الى أعلى الصفحة

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

منتدى شباب وبنات دمياط :: القسم العام :: القسم الخاص بحواء..البنات :: منتدى الطبخ والحلويات

انتقل الى: