ساندوتشات الدجاج المكسيكى بالطريقة السورية

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

1*خبز
صامولي من النوع المقرمش وليس اللين عدد4 2*صدردجاجةواحدةمخلي من العظم
ومقطع شرائح عرضيةنحيفةجدا 3*علبة جبنةشيدر(كرافت
أوماشابه)وسط..مبشورةأوشرائ� � - 4*حبة واحدةفلفل رومي شرائح - 5*حبتين بصل
أخضرشرائح - 6*ملح- وفلفل- وكتشب- وخردل- ومايونيز - وشطةحارة. حسب الرغبة
7فطرمقطع4ملاعق- 8*2فص ثوم مدقوق- و2م.ك خل. زيت نباتي .


الطريقة:

ينقع
الدجاج بالثوم والخل ولملح والفلفل لمدةساعة.. يصفى ثم يشوح في 2م ك زيت
لمدة10دقائق حتى تستوي.. نضع عليهاالبصل والفلفل والفطرونقلب2دقيقة.. نضع
الملح والفلفل ألاسود ثم نحشيهابالسندويشات.. نضع فوقهاالجبنةوالكتشب
والمايونيزوالخردل. نسخنهافي سخانة السندويشات حتى تسيح الجبنة ويتقرمش
الخبز.. وتقدم ##يفضل أن تقدم مع شوربةالفطراوشوربةالبصل.. ألف ألف
صحةوهنا.