منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شباب وبنات دمياط

منتدى اخبارى يهتم بجميع الاخبار السياسة والرياضية والتعليمية
 
الرئيسيةروستد اللحم Icon_mini_portal_enأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 روستد اللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
{كاتب الخبر}{الخبر}
مريومه
عضو مبتدىء
عضو مبتدىء
مريومه


روستد اللحم Empty
مُساهمةموضوع: روستد اللحم   روستد اللحم Emptyالخميس 14 يوليو - 18:01


المقادير:

450 جرام لحم عجل، 6 ملاعق كبيرة صلصة الصويا، 2 ملعقة كبيرة عصير البرتقال، ملعقة صغيرة بهار حلو (بابريكا)، 2 فص ثوم مهروس، القليل من الزنجبيل المفروم، 3 حبات فليفلة حمراء وصفراء وبرتقالية، 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم، 2 ملعقة كبيرة خل، شرائح بصل أخضر للتزيين.


طريقة الاعداد
اخلطي صلصة الصويا مع عصير البرتقال والبهار الحلو والثوم والزنجبيل ثم ضعي قطع اللحم في الخليط وغطيه وادخليه الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
صفي اللحم من الخليط واحتفظي به وضعي اللحم في صينية روست وادخليه فرن حرارته 190 درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم، أثناء ذلك قومي برش اللحم بالخليط عدة مرات.
قطعي حبات الفليفلة الى قطع واخليها الفرن بجانب اللحم وذلك في آخر نصف ساعة. أثناء ذلك سخني السكر مع الخل واتركيه حتى يتكون سائل سميك.
اخرجي اللحم من الفرن وادهنيه مباشرة بخليط السكر والخل واتركيه لمدة 5 دقائق ثم قطعيه الى شرائح وضعيه في طبق التقديم، زيني الطبق بالفلفل الحلو المشوي وقطع البصل الأخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صوت الصمت
المشرفات
المشرفات
صوت الصمت


روستد اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: روستد اللحم   روستد اللحم Emptyالجمعة 15 يوليو - 15:00

روستد اللحم 321731026610486221
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطة سيامى
المراقبة العامة
المراقبة العامة
قطة سيامى


روستد اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: روستد اللحم   روستد اللحم Emptyالجمعة 15 يوليو - 16:47

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سكره
عضو هام
عضو هام
سكره


روستد اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: روستد اللحم   روستد اللحم Emptyالجمعة 15 يوليو - 17:08

يسلمووووو يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.dumyat2day.com
the spy
رئيسة الإشراف
رئيسة الإشراف
the spy


روستد اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: روستد اللحم   روستد اللحم Emptyالسبت 16 يوليو - 21:15

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
روستد اللحم
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فاهيتا اللحم
» شاورما اللحم
» قطع اللحم المشوى
» فطائر اللحم والصنوبر
» شوربة البطاطا مع اللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب وبنات دمياط  :: القسم العام :: القسم الخاص بحواء..البنات :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: