بسكويت التفاح

مقادير بسكويت التفاح


3 حبات تفاح
200غم بسكويت
100غم زبدة
كريما
3ملاعق كبار سكر
ملعقة صغيرة قرفه
ربع فنجان ماء


طريقة بسكويت التفاح


نجهز البسكويت بطحنة ناعما واضافة زبدة السائله عليه
ونخلطهم جيدا ونغردهم في البايركس مع الضغط ونضعهم في الثلاجه
حتى نجهز التفاح

نقشر حبات التفاح ونقسمهم على شكل اقمار
ونضعهم في طنجرة على النار مع اضافة القرفه والسكر
وربع فنجان الماء ونتكرهم على النار حتى يستوي

وبعدها نخرج البسكويت من الثالجه ونضيف التفاح عليه

نحضر الكريما بخفقها مع كاسة حليب
ونضعها كطبقة ثالثة ونضعها في الثلاجه
ونزينه بالقرفه

شكرا لكي