منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شباب وبنات دمياط

منتدى اخبارى يهتم بجميع الاخبار السياسة والرياضية والتعليمية
 
الرئيسيةكبده اسكندرانى Icon_mini_portal_enأحدث الصورالتسجيلدخول

منتدى شباب وبنات دمياط  :: القسم العام :: القسم الخاص بحواء..البنات :: منتدى الطبخ والحلوياتشاطر
 

 كبده اسكندرانى

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
{كاتب الخبر}{الخبر}
موجه
عضو برونزى
عضو برونزى
avatar


كبده اسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: كبده اسكندرانى   كبده اسكندرانى Emptyالسبت 8 يناير - 1:29

ايه رايكم فى الجو الصقعه دة انا عزماكم كلكم على اجدع كبده اسكندرانى
المكونات
كبدة بتلو او شمبرى مقطعة شرايط طولية مثل الاصابع
ثوم - بصل - طماطم - فلفل اخضر - فلفل احمر( اختيارى)
زيت - عصير ليمون - خل
كمون - شطة - كسبرة كافة - ملح
خبز فينو للحشو - او خبز فرنسى
الطـــــــــريقة
ندق الثوم او نفرمه ناعم جدا مع الكمون والشطة والكسيرة الجافة والملح ونضعهم فى طبق التتبيل ونضيف عليهم معلقتين كبار خل ابيض ونضع الكبدة فى طبق التتبيل ونقلب الجميع ونتركها متبلة فى هذا الخليط ساعتين يكون الطعم اقوى والنكهه عالية جدا
نقطع البصل شرائح رفيعة والطماطم مكعبات بدون قلبها اى ( لحم الطماطم فقط)
نحضر الطاسة ونضع الزيت حوالى نصف كوب زيت لو نصف كيلو كبدة
نسخن الزيت جيدا ثم ننزل الكبدة وتقلب على نار عالية حتى تتحمر وتصبح طرية وجميلة
بعد التأكد من نضوجها نطفئ النار ونضيف البصل والطماطم وعصير الليمون
نغطى عليها خمس دقائق ثم نحشيها فى سأندوتشات وتقدم بالف هنا وشفا

كبده اسكندرانى AEFPtM05131742


وها هى السندوتشات اللذيذة

كبده اسكندرانى 86VaU905131743


وكمـــــــــــــــان للغاليين

كبده اسكندرانى Yf46lW05131743


بالف هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ahmed Roushdy
الكاتب

avatar


كبده اسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده اسكندرانى   كبده اسكندرانى Emptyالسبت 8 يناير - 1:49
شكرا يا موجه وانا كلتها قبل كده لما كنت فى اسكندريه

وهى جميله جدا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.dumyat2day.com
موجه
عضو برونزى
عضو برونزى
avatar


كبده اسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده اسكندرانى   كبده اسكندرانى Emptyالسبت 8 يناير - 8:56

شكرا عاشق بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة
مديره المنتدى
مديره المنتدى
همسة


كبده اسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده اسكندرانى   كبده اسكندرانى Emptyالسبت 8 يناير - 20:52
سـلمـت يـداكـ مـوجـه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موجه
عضو برونزى
عضو برونزى
avatar


كبده اسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده اسكندرانى   كبده اسكندرانى Emptyالأحد 9 يناير - 9:22
تسلمى على المرور همسه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة مصرية
نائبة المدير
نائبة المدير
بنوتة مصرية


كبده اسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده اسكندرانى   كبده اسكندرانى Emptyالخميس 29 مارس - 1:18
جميلة جدا الوصفة

الف شكر يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نور
المراقبة العامة
المراقبة العامة
أم نور


كبده اسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده اسكندرانى   كبده اسكندرانى Emptyالخميس 29 مارس - 1:40
سلمت يمينك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ra7ma
المراقبة العامة
المراقبة العامة
ra7ma


كبده اسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده اسكندرانى   كبده اسكندرانى Emptyالخميس 29 مارس - 1:41
انا بحب الكبده جوعتيني هههههههههههه


تسلمي ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبده اسكندرانى
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ضبط كبده ولحوم مفرومة مجهولة المصدر بمحل كشري بدمياط

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب وبنات دمياط  :: القسم العام :: القسم الخاص بحواء..البنات :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: