الى كل اخواتى بمنتدانا الجميل:
القمح من أجمل وأحلى الحبوب فى العالم وبخاصة فى مصر وفوائده عظيمة ويستخدم فى كل انواع الطعام والمخبوزات الغنية والمفيدة والشوربات والحلوى واليوم عملت شوربة جميلة جدا وحبيت تشاركونى وتجربوها---
المقادير :لتر شوربة دجاج--كوب كريمة لبانى--نصف كوب قمح --ملح وفلفل--رشة جوزة الطيب--عصير ليمون--كسبرة خضراء---
الطريقة :انقعى القمح ثم اغليه على النار حتى ينضج ثم اتركيه حتى تتفتح الحبوب(بنفس طريقة البليلة)
اغلى الشوربة وضيفى القمح المسلوق وضيفى التوابل واتركى الشوربة تغلى لينضج القمح تماما--ضيفى الكريمة اللبانى(جهينة)وقلبى اطفى الغاز ثم ضيفى الكسبرة الخضراء
قدميها مع الدجاج والأرز بالبسلة والجزر--
