بنوتة مصرية نائبة المدير
| موضوع: تشيز كيك الشوكولاته الثلاثاء 6 مارس - 4:17 | |
| تشيز كيك الشوكولاته المقادير : القاعده: بسكويت جوزاء مطحون - زبده مذوبه - شوي قشطه الحشو : 7 شوكولاته ارو - علبة قشطه - 8 جبن كيري - 3 بيضات - نصف كاس سكر - ملعقه صغيره فانيلا التغطيه : 1 شوكولاته ارو + 4 ملاعق كريمة خفق
الطريقه : - نفرك بسكوت جوزاء بالزبده وملعقة قشطه تقريبا لين يتكون عجين متفتفت ونرصه بصينية لها قاعده متحركه - بحمام مائي نذوب الارو مع القشطه ونخلطه مع باقي مقادير الحشو بالخلاط ونصبه بالصينيه وندخله الفرن لحد مايتماسك بعدها ندخله الثلاجه ساعتين
- نخلط الشوكولاته مع الكريمه على النار ونتركها تفتر بعدين نصبها ع التشيز كيك ونرشها بفليك مفتفت (ضروري تحطون شوكولاته فوق لأن حلاه متوسط واذا حطينا الشوكولاته بيزيد حلاه ويطلع تماااااااااااام
|
|
أم نور المراقبة العامة
| موضوع: رد: تشيز كيك الشوكولاته الثلاثاء 6 مارس - 12:05 | |
| |
|
بنوتة مصرية نائبة المدير
| موضوع: رد: تشيز كيك الشوكولاته الثلاثاء 6 مارس - 23:43 | |
| بالف هنا وشفا ام نور نورتى |
|