فاهيتا الفراخ

الطريقة: نتبل الصدور أو الفيليه زى ماهو بملح و فلفل و صوص مكون من:
صويا صوص و ماء و جنزبيل ناشف وعسل و يتحط فى التلاجة فترة

يتقطع بصل و فلفل ألوان و يتبل بليمون و صويا صوص

ندخل الفراخ الفرن و نغطيها بفويل و لما تستوى نشيل الفويل و نسيبها تحت الشواية شوية

الخضار يتقلب عالنار لحد ما السائل ينشف

نطلع الفراخ من الفرن و نقطعها شرايح و نحطها و هى سخنة مع الخضار السخن و
نحط عليهم صوص سخن (صويا صوص و ماء و زيت اتحطوا عالنار لحد ما يغلوا)

وتقدم مع أرز أو سندوتشات

روووووووووووعة جدا

هجربها ان شاء الله