كيكة الشوكولاتة

كيكة الشوكولاته

المقادير:

- كاس حليب بودره .

- كاس زيت .

- كاس سكر مطحون .

- نصف كاس ماء .

- 2 ملعقة كاكاو .

* القسم الأول ,

- كاس دقيق .

- بيضه واحده + قليل خل + فانيلا .

- 2 ملعقة بيكنج بودر .

- قليل ماء .




الطريقة:

- تخلط المقادير في الخلاط وتقسم إلى قسمين .

- إحدى الأقسام يضاف إليه مقادير القسم الأول ويخلط في خلاط الكيك ( حتى يصبح مثل عجينة الكيك ) وبعد ذلك يصب في صينية (تكون الصينيه صغيره نوعاً ما ) ويدخل الفرن حتى ينضج .

- بعد إخراج الكيكة من الفرن ( وهي حارة ) يصب عليها قسم الخليط الباقي ويدخل الثلاجة , يمكن أن يزين بجالكسي مبشور .