بنوتة مصرية
نائبة المدير
 | | موضوع: طريقة عمل الفراخ محشية أرز السبت 12 نوفمبر - 4:15 | |
|
المقادير :
فرخه صغيره
خل وملح وليمون ودقيق
أرز و بصلتين وسط
ملح وفلفل اسود
مستكة وورق لورى
وبالهنا والشفا
- التحضير:
- أولا ديه فرخه صغنونه نظفتها كويس قوي
ونقعتها في ملح و الخل و الليمون و الدقيق وبعدين غسلتها
ثانيا : شوحت بصلتين وسط على النار مع ملح و
فلفل اسود و بعدين اضفت عليهم كمية الرز على حسب حجم الفرخه و شوحتهم مع
بعض
وبعدين سقيته بالحليب مش بالمايه بس سقيته شويه
صغيرين لاني عايزاه يدوب بس يغلي علشان ياخد سوا الفرخه بعد كده في المايه
:
- الطبخ:
- حشيت الفرخه في صدرها و جوانبها و جواها و كل حته فيها لحد ما بقلظت
وبعدين غليت مايه و فيها حبهان و ملح و فلفل
اسود وبصله و ورق لوري ومستكه
ونزلت الفرخه تاخد غطس فيها
و بعد ما طلعت من المايه و اتسلقت كويس و
الحمد لله مافرقعتش من كتر الرز
و بعدين حمرتها في شوية زيت و شوية سمنه بلدي
يااااااااااه على الريحه الي تجنن
وبالهنا والشفا
|
|
saged3r
عضو هام
| | موضوع: رد: طريقة عمل الفراخ محشية أرز السبت 12 نوفمبر - 7:07 | |
| |
|
زهرة الجنة
مديره المنتدى
| | موضوع: رد: طريقة عمل الفراخ محشية أرز السبت 12 نوفمبر - 9:05 | |
| |
|
بنوتة مصرية
نائبة المدير
| | موضوع: رد: طريقة عمل الفراخ محشية أرز الأحد 13 نوفمبر - 2:59 | |
|
اهلا بيكى زهرة وساجد
اتمنى تكون الوصفة تعجبكم
|
|
ToTyFruTTy
عضو هام
| | موضوع: رد: طريقة عمل الفراخ محشية أرز الثلاثاء 15 نوفمبر - 7:49 | |
| |
|
بنوتة مصرية
نائبة المدير
| | موضوع: رد: طريقة عمل الفراخ محشية أرز الخميس 17 نوفمبر - 0:37 | |
|
انتى الاروع توتى
|
|
