بنوتة مصرية
نائبة المدير
 | | موضوع: لحمه بارده بصوص المشروم الأحد 20 نوفمبر - 3:06 | |
| لحمه بارده بصوص المشروم
المقادير:
- عرق لحمه"روستو"
- بصله كبيره
- 4 فص ثوم
- زيت ، ملح ، فلفل ، زعتر ، بابريكا
- ماء
علبه مشروم 400 جرام
2 ملعقه دقيق
الطريقة:
- علي النار نضع الزيت حتي يسخن ثم نضع اللحمه تشوح من جميع الجهات
- ثم نضع البصل و الثوم و التوابل فلفل ، زعتر ، بابريكا
- ثم نضع الماء و نسوي اللحمه حتي تستوي ثم نضع الملح
- نآخذ الصوص المتبقي من سوي اللحمه و يضرب في الخلاط
- علي النار نضع زيت حتي يسخن ثم نضع الدقيق و نقلب الي ان يحمر
- ثم نضع المشروم و نقلب
- ثم نضع صوص اللحمه المضروب و نقلب حتي يثقل
- نقطع اللحمه ترنشات رفيعه و تقدم مع المشروم
 |
|
زهرة الجنة
مديره المنتدى
| | موضوع: رد: لحمه بارده بصوص المشروم الأحد 20 نوفمبر - 9:54 | |
| |
|
بنوتة مصرية
نائبة المدير
| | موضوع: رد: لحمه بارده بصوص المشروم الأحد 20 نوفمبر - 23:59 | |
|
نورتينى زهرة
واتمنى تجربيها هى خطيرة
|
|
همسة
مديره المنتدى
| | موضوع: رد: لحمه بارده بصوص المشروم الإثنين 21 نوفمبر - 3:50 | |
| |
|
Nova
مديره المنتدى
| | موضوع: رد: لحمه بارده بصوص المشروم الإثنين 21 نوفمبر - 4:03 | |
| |
|
بنوتة مصرية
نائبة المدير
| | موضوع: رد: لحمه بارده بصوص المشروم الثلاثاء 22 نوفمبر - 2:34 | |
|
همسة ، نوفا
نورتوا الموضوع وشرفنى مروركم
|
|
