منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شباب وبنات دمياط

منتدى اخبارى يهتم بجميع الاخبار السياسة والرياضية والتعليمية
 
الرئيسيةساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Icon_mini_portal_enأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
{كاتب الخبر}{الخبر}
ToTyFruTTy
عضو هام
عضو هام
ToTyFruTTy


ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Empty
مُساهمةموضوع: ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية   ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Emptyالجمعة 21 أكتوبر - 18:19

السلام عليكم اخوانى و أخواتى

على منتدى شباب و بنات دمياط

WwW.Dumyat2Day.CoM

ها قد عدت إليكم بأحد ا لأطباق الحصرية الغير متواجدة على ساحة الإنترنت على الإطلاق

و هو لقيمات او ساندوتشات الشاورمة على الطريقة الهندية

و التى يمكن أن تكون إحدى الأطباق بالمناسبات و أعياد الميلاد و الحفلات

ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 12410

يلا نبدأ بالمقادير و من ثم طريقة الإعداد و التقديم

ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Usouus10

نصف كيلو من اللحم البتلو الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة صغيرة
بصلتين كبيرتين مهروسين أو مضروبين او مقطعون بنعومة جدا
عدد 4 فصوص من التوم المقطع شرائح صغيرة جدا
معلقة كبيرة من الملح
معلقة كبيرة من الفلفل الأسود
معلقة كبيرة من البهارات العربية
معلقة متوسطة من القرفة
معلقة صغيرة زنجبيل
معلقة صغيرة روز مارى
كمية وفيرة من المسطردة
عدد واحد بطاطس كبيرة الحجم تقطع شرائح شيبسى منزلى و تنقع فى الخل و البهارات


ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 11110
ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 11210
ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 11310
ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 11410
ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 11510
ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 11810
ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 11710



و للتزين شرائح الفلفل الأخضر الطولية بطريقة الجزليان
و بعض شرائح الليمون

ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 11610

ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Ouso10

يتم وضع البصل و الثوم بالمقلاة مع بعض السمن او الزيت

ثم يتم وضع الحم مباشرة عليهم

ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 11910

يتم وضع كل البهارت فى نفس الوقت

ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 12010

و من ثم نضع كمية المسطردة على النار مع اللحم نفسه و هو ما سيضفى على اللحم الطعم اللذيذ
فالمسطردة المطهوة على النار تعى طعما أفضل من التى يتم وضعها على الساندوتشات خارجيا

ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 12110

يتم التقليب فى كل المقادير معا على النار حتى نرى إنها لا توجد بها أى
مواد سائلة و من ثم نضيف إليها كوب أو إثنان من الماء الدافى و نضع الغطاء
على المقلاة او الحلة و نتركها على نار هادئة تنضج معا

و من بعد ما يتم النضج
نأتى بالعيش الفينو او الفرنساوى كبير الحجم
و نقطعة إلى شرائح أو لقيمات و نفتحها من إحدى الأطراف فقط و نحشيها بالخلطة اللذيذة للشاورمة الهندية
و من ثم نضعها على صاج أو صينية للفرن او التوستر و ندخلها ليحمر وجهها و
يصبح الخبز ذهبيا فيما لا يزيد على 5 دقائق على درجة حرارة 180 درجة

ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 12210

فى نفس الوقت نكون قد وضعنا البطاطس الشرائح بالزيت لكى نحولة إلى شيبسى منزلى بالبهارات وهو صحى و أمن فى نفس الوقت

ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Oouso10

نقوم بتجميع طبقنا كله معا لتقديمه فى شكل شهى و أنيق

و تزيينه بالطريقة التى نريد التقديم بها

و انا هنا أستخدمت تزيين بسيط من الفلفل و الليمون

ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 12310

الطريقة تصلح لتقدم فى الحفلات و الأفراح و أعياد الميلاد كأحد الأطباق الجانبية من الحوادق و المشهيات


و بالهنا و الشفا

فيديو الوصفة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lolo45
عضو مبتدىء
عضو مبتدىء
lolo45


ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية   ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Emptyالجمعة 21 أكتوبر - 18:43

وصفة رائعة و تقديم رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Nova
مديره المنتدى
مديره المنتدى
Nova


ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية   ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Emptyالسبت 22 أكتوبر - 2:24

روووووووووووووعة تسلمى توتى على الوصفة



ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية 642791
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ToTyFruTTy
عضو هام
عضو هام
ToTyFruTTy


ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية   ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Emptyالسبت 22 أكتوبر - 4:11

شكرا على مروركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
somaya
مرشحة الإشراف
مرشحة الإشراف
somaya


ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية   ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Emptyالسبت 22 أكتوبر - 14:33

ممكن قطمة هههههههههه
الف شكر يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمياطيه اصيله
عضو هام
عضو هام
دمياطيه اصيله


ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية   ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية Emptyالإثنين 24 أكتوبر - 4:02

بجد ياتوتى رووووووووووووووووووووووووعة



وانا جعوت فعلا



كل شى فيها رائع طريقة التقديم والفيديو



تم التثبيت

ياحبيبتى وسوف يوضع الاستفتاء



بالتوفيق للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ساندوتش الشاورمة على الطريقة الهندية - مسابقة المطبخ الحصرية
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب وبنات دمياط  :: القسم العام :: القسم الخاص بحواء..البنات :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: