سبب تكسر السمبوسه الجاهزى

عضو هام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دائما العجينه الجاهزة للسمبوسه تلاحظون انها تتكسر وتخرب

حتى باللف ما تضبط

هي معروف لمن يجيها الهواء تجف ثم تتكسر

والحل هو انك أول ام تفتحين الكيس وتطلعين كم كميه بسيطة ع طوول تغطينها زييين بكيسه ثانيه

.
اما اللي طلعتيه حاول يكون الكمية قليله

.

فيه طريقة حلوة

اخذي جزء كبير منها ثم فككيها وحده وحده وحطيها بكيس

واحشيها حبه حبه

>
لإغلاق العجينه : دقيق +ماء تخلطينهم ويكون القوام نوعا ماء مائل لأنه يكون ثقيل لكن مو مررره

بس سبب تكسر السمبوسه الجاهزى Smile

مرشحة الإشراف

شكرا على النصيحة

مديره المنتدى

شكرا لكي

سلمت يداك

عضو هام

» نواع حشوات السمبوسه لمن تحب التنويع في حشوات السمبوسه في رمضان
» عندما تكسر البيضه من الخارج
» ليس من الرحمة أن تكسر قلب فتاة أو امرأة أحبتك .
» أيها الزوج لا تكسر بخاطر زوجتك