موضوع: طريقه عمل الكول سلو الجمعة 30 سبتمبر - 15:22
المقادير
1 كرنب ملفوف صغير
2 جزر متوسط
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
¼ كوب من صلصةالمايونيز
ملح وفلفل
الطريقة
- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق. - تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت. - يقشر الجزر ويبشر. - يخلط الكرنب المقطع مع الجزر المبشور. - يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً. - يضاف مزيج عصير الليمون والمايونيز إلى خليط الكرنب والجزر. - تقلب السلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة
ToTyFruTTy عضو هام
موضوع: رد: طريقه عمل الكول سلو الجمعة 30 سبتمبر - 16:13
the spy رئيسة الإشراف
موضوع: رد: طريقه عمل الكول سلو الجمعة 30 سبتمبر - 16:17