منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
منتدى شباب وبنات دمياط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شباب وبنات دمياط

منتدى اخبارى يهتم بجميع الاخبار السياسة والرياضية والتعليمية
 
الرئيسيةطريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Icon_mini_portal_enأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
{كاتب الخبر}{الخبر}
بنت مصر
المشرفات
المشرفات
بنت مصر


طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز   طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Emptyالإثنين 26 مارس - 13:55

طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز 27722


مقاديرالدجاج المشوي والأرز البري بااللوز
طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز PIC-659-1301422751

600 غ من فيليه صدر الدجاج

للتتبيل:

2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
رشة من الزعتر المجفف المسحوق
رشة من إكليل الجبل المجفف
رشة من الفلفل الأبيض المطحون
1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
40 مل من عصير الحامض٬ أو عصير ليمونة حامضة واحدة
رشة من الفلفل الأسود المطحون

لعمل الأرز البرّي:

1¾ كوب أو 300 غ من الأرز البري
½ كوب من رقائق اللوز
1 حبة من البصل الأبيض٬ مفرومة
1 لتر من الماء
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 ملعقة طعام من الزبدة

لعمل الصلصة:


مقاديرالدجاج المشوي والأرز البري بااللوز
طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز PIC-659-1301422751



500 مل من الماء
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
40 مل من عصير الحامض٬ أو عصير ليمونة حامضة واحدة
400 غ من الفطر الأبيض٬ المقطّع إلى أنصاف
1 حبة من البصل الأبيض٬ مفرومة فرماً ناعماً
1 ملعقة طعام من الزبدة
50 مل من عصير اللايم الطازج٬ أو عصير حبّتين من حامض اللّايم
150 غ من الكريما مخفّضة الدسم

وصفة الدجاج المشوي والأرز البري بااللوز :


مقاديرالدجاج المشوي والأرز البري بااللوز
طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز PIC-659-1301422751


تُتبّل صدور الدجاج بكافة مكوّنات التتبيل.
يُغسل الأرز، وتُقلّى رقاقات اللّوز في مقلاة حتى تكتسب اللّون الذهبي،
ثمّ يُضاف البصل الأبيض، ويُخلط معها على حرارة منخفضة لمدّة 5 دقائق.
يُضاف الأرز مع لتر الماء، ومكعّب مرقة الدجاج
ماجي ملح أقل، والزبدة. يُغطّى المزيج جيداً بورق الألمنيوم ويُطهى في
فرن محمّى على حرارة 160 درجة لمدّة ساعة ونصف أو حتى يتبخّر الماء
بالكامل.
أثناء طهي الأرز، وقبل نصف ساعة من نضجه، يوضع الدجاج المتبّل في الفرن لمدّة 30 دقيقة حتى يتم الانتهاء من طهي الطبقين مع بعضهما.
لعمل الصلصة، يُغلى الماء مع مكعّب مرقة الدجاج
ماجي ملح أقل وعصير الليمون الحامض، ثم يوضع الفطر في هذا المزيج لمدّة
5 دقائق. يُقلّى البصل المفروم مع الزبدة ويُضاف عصير حامض اللّايم،
والفطر، والكريما، ويُطهى المزيج على نارٍ خفيفة لمدّة 10 دقائق. يُقدّم
في أطباقٍ ساخنة مع وضع الدجاج على السطح والأرز جانباً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://khairzad.montadamoslim.com/
funny girl
اعضاء نشطاء
funny girl


طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز   طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Emptyالإثنين 26 مارس - 21:57

ربي لايحرمنا من هذا القلم الذهبي
يعطيك الف عافيه على الموضوع الرووعه
دمت ودام قلمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة مصرية
نائبة المدير
نائبة المدير
بنوتة مصرية


طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز   طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Emptyالثلاثاء 27 مارس - 2:54

الف شكر باين عليها تحفة

طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز 5f67937813d73387a4a63063754fe801
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نور
المراقبة العامة
المراقبة العامة
أم نور


طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز   طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Emptyالثلاثاء 27 مارس - 18:00

شكلها لذيذة



سلمت يداكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ra7ma
المراقبة العامة
المراقبة العامة
ra7ma


طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز   طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز Emptyالجمعة 4 مايو - 21:17

يسلموووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير الدجاج المحشى والارز البرى باللوز
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير طبق روستو‏ ‏باللوز
» طريقة تحضير الدجاج بالكريسبي
»  طريقة تحضير الدجاج اليوناني
» صدور الدجاج والارز الاسمر
» طريقة تحضير المنسف

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب وبنات دمياط  :: القسم العام :: القسم الخاص بحواء..البنات :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: